Sesto, la Campari Accademy ha laureato miglior concorrente la barlady romana Ilaria Migliorini

    SESTO SAN GIOVANNIHanno partecipato concorrenti da tutta Italia nella sfida che ha avuto come protagonista il Rum Appleton Estate con l’obiettivo di riscoprire i grandi classici della tradizione giamaicana e Tiki, il jamaican  Punch e il Mai Tai. È Ilaria Migliorini la vincitrice della seconda edizione della Appleton Barman Competition organizzata da Campari Academy, la scuola di formazione d’eccellenza fondata nel 2012 attraverso la quale il Gruppo Campari si pone come punto di riferimento internazionale per la formazione e la divulgazione della cultura del bere responsabile e di qualità.

Nel corso della finale presso l’Ammot Cafè ad avere la meglio è stata Ilaria Migliorini, barlady del locale romano VOY Little Jumbo Bar, che con i suoi cocktail, Velvet Sand Rug e Theaupoo, si è aggiudicata un viaggio di 7 giorni nel cuore della Giamaica per conoscere da vicino i segreti della produzione Appleton Estate.

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Categorie:Attualità

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